Σχετικά
με το ανωτέρω θέμα, σας αποστέλλεται για ενημέρωσή σας:
1) ηυπ'αριθ.1401/272759/ΦΕΚ 4271 Β'/01.10.2020 Απόφαση του Υπουργού Αγροτικής
Ανάπτυξης & Τροφίμων η οποία τροποποιεί την αρχική Απόφαση με
αριθ.9475/136897/10.10.2018 που ρυθμίζει θέματα εμπορίας και διακίνησης
ακτινιδίων
2)
το με αρ.πρωτ.1415/275548/02.10.2020 διευκρινιστικό έγγραφο της Γενικής Δ/νσης
Τροφίμων του Υπ.Α.Α.&Τ. για εφαρμογή της νέας απόφασης από τις αρμόδιες
αρχές ελέγχου.
Στη νέα αυτή απόφαση τροποποίησης έχει επέλθει μια πολύ σημαντική αλλαγή όσον αφορά τη διαχείριση (τύχη) των ποσοτήτων ακτινιδίων που εντοπίζονται από τις ελεγκτικές αρχές στο στάδιο της τυποποίησης-συσκευασίας (συσκευαστήρια), κατά την αποστολή σε ΚΜ της ΕΕ ή εξαγωγή προς τρίτες χώρες (σημεία φόρτωσης για αγορές εξωτερικού) ή κατά το στάδιο της διοχέτευσης - εμπορίας στην εγχώρια αγορά (Χονδρικό και λιανικό εμπόριο), χωρίς να πληρείται το όριο κοπής ή καλύτερα η απαίτηση για βαθμό ωρίμασης των καρπών ακτινιδίων τουλάχιστον 6,2 Brix.
Ουσιαστικά,η πρώτη απόφαση προέβλεπε αρχικά ότι όταν διαπιστώνεται η μη πλήρωση του κριτηρίου ωριμότητας των 6,2 Brix σε παρτίδες ακτινιδίων σε όλα τα προαναφερθέντα στάδια, οι εντοπισθείσες ποσότητες δεσμεύονται και οδηγούνται αμελλητί σε καταστροφή ή αλλαγή χρήσης (π.χ. χρήση ως ζωοτροφή, κομποστοποίηση κλπ.) ενώ ο κάτοχος τους βαρύνεται και με την επιβολή διοικητικών κυρώσεων (χρηματικό πρόστιμο).
Με
την τροποποίηση της απόφασης, οι δεσμευμένες ποσότητες δεν θα
περιπίπτουν (πέφτουν) απευθείας σε δυσμένεια με αρνητική για αυτές εμπορική
κατάληξη. Αντιθέτως, από εδώ και στο εξής θα δίνεται μια δεύτερη ευκαιρία μέσω
της ενεργοποίησης της επιλογής για εργαστηριακή εξέταση, κατόπιν δειγματοληψίας
από τις αρμόδιες αρχές ελέγχου (ΔΑΟΑ ΜΕ Θεσσαλονίκης και Π.Κ.Π.Φ.Π.&Φ.Ε.
Θεσσαλονίκης για την Μητροπολιτική Ενότητα Θεσσαλονίκης), μιας εξίσου
προβλεπόμενης από τις προδιαγραφές εμπορίας για το ακτινίδιο, παραμέτρου που
αποτελεί και αυτή κριτήριο ωριμότητας για τα ακτινίδια (θεωρείται από πολλούς
πιο αξιόπιστος δείκτης συγκομιδής) και αφορά στη "μέση περιεκτικότητα
των καρπών σε ξηρά ουσία ποσοστού 15% και άνω". Να σημειωθεί ότι για
τον έλεγχο αυτό θα πραγματοποιείται και πάλι δέσμευση των ελεγχόμενων παρτίδων
- ποσοτήτων και τα δείγματα που θα λαμβάνουν οι αρμόδιοι κρατικοί γεωπόνοι -
ποιοτικοί ελεγκτές θα αποστέλλονται αποκλειστικά και μόνο στα εργαστήρια των
Π.Κ.Π.Φ.Π.&Φ.Ε. που υπάγονται διοικητικά στο Υπ.Α.Α.&Τ..
Για
τη διοχέτευση όμως στην εσωτερική αγορά και την εμπορία στα σημεία χονδρικής
πώλησης (Λαχαναγορά), οι ποσότητες θα παραμένουν δεσμευμένες και θα
απαιτείται ως διορθωτική ενέργεια η απόσυρση των καρπών σε αποθηκευτικούς
χώρους συντήρησης (ψυγεία) μέχρι την απόκτηση του ορίου εμπορευσιμότητας ή
βαθμού ωρίμασης τουλάχιστον 9,5 Brix ώστε οι καρποί να ανταποκρίνονται
στα προβλεπόμενα επιθυμητα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (επίτευξη φυσιολογικής
ωρίμασης).
- Αν από την άλλη, τα εργαστηριακά αποτελέσματα δείξουν ότι δεν πληρείται η απαίτηση για μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 15%, τότε οι δεσμευμένες ποσότητες θα οδηγούνται σε καταστροφή ή αλλαγή χρήσης εντός της ελληνικής επικράτειας υπό την εποπτεία των αρμόδιων ελεγκτικών αρχών και ταυτόχρονα επιβάλλονται οι διοικητικές κυρώσεις (επιβολή χρηματικού προστίμου) του Κυρωτικού νόμου για τα τρόφιμα ν.4235/2014 (ΦΕΚ 32 Α'), τόσο στον κατέχων το προϊόν την στιγμή του ελέγχου όσο και σε οποιονδήποτε άλλο συναλλασσόμενο ή επιχείρηση που αποδεδειγμένα εμφανίζεται να έχει συμμετοχή στο δίκτυο παραγωγής, διακίνησης και εμπορίας της μη συμμορφούμενης από πλευράς ωριμότητας, παρτίδας ακτινιδίων που κρίθηκε ακατάλληλη.
Συμπερασματικά, θα μπορούσε να ειπωθεί ότι οι καρποί ακτινιδίων θα χαρακτηρίζονται πλέον ως "μην έχοντες κατάλληλη ωριμότητα" για τις ανάγκες της τυποποίησης και του εξαγωγικού εμπορίου, όταν δεν θα πληρούνται και τα δύο κριτήρια ωριμότητας, δηλ. τόσο η περιεκτικότητα σε σάκχαρα ή βαθμοί Brix (τουλάχιστον 6,2) όσο και η μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία ποσοστού 15% και άνω!!!!
Με γνώμονα την πληρέστερη ενημέρωση και προστασία των εμπόρων της ΚΑΘ, παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε πρόσθετη πληροφορία ή/και διευκρίνηση σχετικά με το θέμα των ακτινιδίων.
Εκ της
Διευθύνσεως Αγροτικής Οικονομίας & Αλιείας
Τμήμα Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου
23/04/2024
ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΔΙΚΑΙΟΓΗΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ Κ-20
περισσότερα
08/04/2024
1η Έκθεση Βιωσιμότητας της ΚΑΘ ΑΕ
περισσότερα
05/04/2024
Ωράριο Πάσχα - Πρωτομαγιά 2024
περισσότερα
01/04/2024
786_ Εργασίες Αποκατάστασης Εποξειδικού Δαπέδου
περισσότερα
21/03/2024
720_Μίσθωση Καταστήματος (Κ20) Κρεαταγορά - Πρόσκληση Ενδιαφέροντος
περισσότερα