Save the food

Στο πλαίσιο του προγράμματος INTERREG V-A Ελλάδα – Βουλγαρία 2014-2020, οι δύο συνεργαζόμενες χώρες υλοποιούν το έργο Supporting Social Enterprises in combating poverty and social exclusion (“Social Plate”).

Για την υλοποίηση αυτού του έργου ιδρύθηκε η Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρεία με την επωνυμία «Κοινωνική Επισιτιστική Βοήθεια Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρεία» με εταίρους την Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης  (Κ.Α.Θ. Α.Ε.) ως επικεφαλής και το Διεθνές Ινστιτούτο Εκπαίδευσης, Τεχνόπολις.

Την ιδέα του “Social Plate” την ανέπτυξε η Κ.Α.Θ. Α.Ε. ως λύση στα προβλήματα φτώχειας και κοινωνικού αποκλεισμού και στην ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος. Σκοπός του προγράμματος είναι η σίτιση των ασθενέστερων κοινωνικά ομάδων, η παροχή εργασίας σε μακροχρόνια ανέργους και ο περιορισμός απώλειας τροφίμων. Αναπόσπαστο κομμάτι του είναι η διάδοση της λύσης αυτής σε όλα τα κοινωνικά στρώματα και η ενεργή τους συμμετοχή για αλλαγή πλεύσης και νοοτροπίας σε ό,τι αφορά θέματα απώλειας τροφίμων.

Κάθε μέρα, έμποροι της Κ.Α.Θ. Α.Ε παραδίδουν μη εμπορεύσιμα προϊόντα στο γραφείο διαχείρισης οργανικών υπολλειμάτων της εταιρείας και υπό την εποπτεία του υπευθύνου για τον ποιοτικό έλεγχο τα προϊόντα διαχωρίζονται σε κατάλληλα για κατανάλωση και μη. Κατόπιν με τη βοήθεια εθελοντών από τους φορείς που επωφελούνται από το πρόγραμμα ανασυσκευάζονται. Κοινωνικοί φορείς της περιφέρειας (Κοινωνικά Παντοπωλεία, Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις, Συσσίτια Εκκλησιών, Συλλογικότητες κ.α.) συνεργαζόμενοι με το πρόγραμμα παραλαμβάνουν τα ανακτημένα προϊόντα και τα διανέμουν μαγειρεμένα ή όχι, σε ευπαθείς ομάδες της κοινωνίας μας. Έτσι, άστεγοι, άνεργοι, πρόσφυγες και όσοι χρειάζονται ένα πιάτο φαγητό, το έχουν χάρη στην εθελοντική συμμετοχή όλων αυτών των ανθρώπων που συνεργάζονται με  το “Social Plate”.

Από το ξεκίνημα του έργου (23/04/2018) και μέσα σε ένα τετράμηνο λειτουργίας του, η ομάδα του “Social Plate” διαχειρίστηκε 78.312,30 κιλά φρούτων και λαχανικών από τα οποία ανακτήθηκαν και προσφέρθηκαν 43.506,50 κιλά σε συνανθρώπους μας. Ταυτόχρονα αποτράπηκε η μετατροπή όλης αυτής της ποσότητας τροφίμων σε οργανικό απόβλητο. Οι φορείς που συμμετέχουν στη διανομή (Κοινωνικά Παντοπωλεία, ΜΚΟ, Ιδρύματα, Συσσίτια Εκκλησιών) φτάνουν προς το παρόν τους 35, με στόχο να γίνουν περισσότεροι.

Ευχαριστούμε όλους αυτούς που δίνουν από το χρόνο τους, τον κόπο τους και την αγάπη τους για να βοηθήσουν

21/9/2018

Προϊόντα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Λάχανα

Ποσότητα

22 κιλά 

54 κιλά

40 κιλά

28 κιλά

37 κιλά

27 κιλά

33 κιλά

54 κιλά

52 κιλά

Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Κοιν. Παντ. Δ. Νεάπολης-Συκεών

ΚΕΘΕΑ Ιθάκη

ΔΟΜ

Annapurna team

Ανώνυμος Φορέας

Κάριτας Ελλάς

Εστία Τριτέκνων

ΦΙΞ In art

20/9/2018

Προϊόντα

Δαμάσκηνα

Δαμάσκηνα

Δαμάσκηνα

Δαμάσκηνα

Παντζάρια

Παντζάρια

Παντζάρια

Ποσότητα

180 κιλά 

320 κιλά

250 κιλά

100 κιλά

23 κιλά

15 κιλά

22 κιλά

Φορέας

Ι.Ν. Αγίου Αθανασίου Ευόσμου

Ι.Ν. Αγίου Γεωργίου Νεάπολης

Ι.Ν. Τριών Ιεραρχών Ευόσμου

ΦΙΞ In art

Ι.Ν. Αγίου Γεωργίου Νεάπολης

Ι.Ν. Τριών Ιεραρχών Ευόσμου

ΦΙΞ In art

19/9/2018

Προϊόντα

Δαμάσκηνα

Δαμάσκηνα

Μελιτζάνες

Κρεμμυδάκια

Ντοματίνια

Αγγούρια

Αγγούρια

Καρότα

Καρότα

Ποσότητα

80 κιλά 

40 κιλά

50 κιλά 

5 κιλά

15 κιλά

110 κιλά 

70 κιλά

15 κιλά

10 κιλά

Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Οικολογική Κίνηση

Ανώνυμος Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Οικολογική Κίνηση

Ανώνυμος Φορέας

Οικολογική Κίνηση

18/9/2018

Προϊόντα

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Δαμάσκηνα

Αγγούρια

Ποσότητα

200 κιλά 

140 κιλά

70 κιλά 

52 κιλά

65 κιλά 

20 κιλά

100 κιλά

35 κιλά

200 κιλά

130 κιλά

40 κιλά

175 κιλά

Φορέας

Κοιν.Παντ.Δ.Αμπελοκήπων-Μενεμένης

Κοιν.Παντ.Δ.Αμπελοκήπων-Μενεμένης

Κοιν.Παντ.Δ.Θέρμης

Κοιν.Παντ.Δ.Θέρμης

Κοιν.Παντ.Δ.Νεάπολης-Συκεών

Κοιν.Παντ.Δ.Νεάπολης-Συκεών

Εστία Τριτέκνων

Εστία Τριτέκνων

Ι.Ν. Αγίας Τριάδος Θεσσαλονίκης

Ι.Ν. Αγίας Τριάδος Θεσσαλονίκης

Ανώνυμος Φορέας

Κέντρο Φροντίδας

12/9/2018

Προϊόντα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Δαμάσκηνα

Ροδάκινα

Ποσότητα

110 κιλά 

160 κιλά

55 κιλά 

250 κιλά

44 κιλά 

20 κιλά

33 κιλά

140 κιλά

110 κιλά

110 κιλά

22 κιλά

80 κιλά

44 κιλά

130 κιλά

Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Ανώνυμος Φορέας

Κοιν.Παντ.Δ.Θέρμης

Κοιν.Παντ.Δ.Θέρμης

Κοιν.Παντ.Δ. Κορδελιού-Ευόσμου

Κοιν.Παντ.Δ. Κορδελιού-Ευόσμου

Κοιν.Παντ.Δ.Νεάπολης-Συκεών

Κοιν.Παντ.Δ.Νεάπολης-Συκεών

Κοιν.Παντ.Δ.Π.Μελά

Κοιν.Παντ.Δ.Π.Μελά

ΔΟΜ

ΔΟΜ

ΑΡΣΙΣ

ΑΡΣΙΣ

Μάιος 2018

Προϊόντα

Iceberg

Αγγούρια

Άνηθος

Αντίδια

Βερίκοκα

Γλυκοπατάτες

Καρότα

Κεράσια

Κολοκυθάκια

Κρεμμύδια

Κυδώνια

Λεμόνια

Μαρούλια

Μήλα

Ντομάτες

Παντζάρια

Πεπόνια

Πιπεριές

Πορτοκάλια

Πράσα

Ροδάκινα

Σκόρδα

Σπανάκι (συσκευασμένο)

Σαλάτα (συσκευασμένη)

Τζάνερα

Φασολάκια

Φράουλες

Σύνολο 

Διαχειρίστηκαν (kg)

407,50 κιλά

410 κιλά

5 κιλά

30 κιλά

2480 κιλά

50 κιλά

40 κιλά

120 κιλά

300 κιλά

600 κιλά

102 κιλά

100 κιλά

553 κιλά

15 κιλά

1450 κιλά

20 κιλά

60 κιλά

260 κιλά

1160 κιλά

50 κιλά

1350 κιλά

43 κιλά

12,50 κιλά

4,80 κιλά

87,50 κιλά

20 κιλά

550 κιλά

10280,30 κιλά

Ανακτήθηκαν (kg)

392,50 κιλά

340 κιλά

5 κιλά

15 κιλά

1024 κιλά

20 κιλά

40 κιλά

102 κιλά

250 κιλά

550 κιλά

102 κιλά

25 κιλά

348 κιλά

10 κιλά

998 κιλά

15 κιλά

25 κιλά

120 κιλά

308 κιλά

50 κιλά

3 κιλά

5 κιλά

67 κιλά

20 κιλά

170 κιλά

5004,50 κιλά

Απρίλιος 2018

Προϊόντα

Πορτοκάλια

Αγγούρια

Πιπεριές Φλωρίνης

Ακτινίδια

Κρεμμυδάκια

Σύνολο 

Διαχειρίστηκαν (kg)

210 κιλά

96 κιλά

33 κιλά

7000 κιλά

120 κιλά

7459 κιλά

Ανακτήθηκαν (kg)

6 κιλά

20 κιλά

15 κιλά

2030 κιλά

100 κιλά

2171 κιλά

Social Plate

Διεύθυνση:

Τηλέφωνο: 2310764023 εσ. 31 

Fax: 

Email: socialplate@kath.gr

Ιστοσελίδα:

Αίτηση ενδιαφέροντος









Αποδοχή όρων χρήσης και Δήλωση Απορρήτου και Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων

Αλλάξτε κωδικό